伊万里,海上瓷路几万里
2018-01-11 09:17
来源: 打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:晚报

伊万里,海上瓷路几万里

人工智能朗读:

鲁本斯素描画,画中人据说是安东尼奥·高丽。

有田烧仿制景德镇产的“克拉克瓷”,日本称之为“芙蓉手”。

大阪市立东洋陶瓷美术馆收藏的宋代建窑“油滴天目”。据说是丰臣秀吉养子丰臣秀次用过的茶碗。

 

 

五彩牡丹椿纹八角瓶,有田烧。江户时代17世纪后期。

梁二平

几年前,辽宁省博物馆主办过一次《百年远航——江户名瓷伊万里展》,进入这个展览最头痛的是命名的迷宫:“萨摩烧”、“九谷烧”,“有田烧”……这一串“烧”,在日文中是陶瓷的意思,而“萨摩”即鹿儿岛萨摩番,“九谷”即石川县加贺国江沼郡的九谷村,“有田”即九州佐贺县有田町……还有以工匠名字命名的“柿右卫门”,它是“有田烧”系列的家族品牌。此时,“伊万里”反倒不见了,那么“伊万里”又做何解呢?

“高丽茶碗”与“日本瓷祖”

日本瓷器是战火中“烧”出来的,即他们的“战国时代”。

一统天下的织田信长,在1582年明智光秀的“本能寺叛乱”中死去。原本没有什么名气的小寺院,因此出名,几经火灾仍被复建为一个祭祀信长的名寺和景点。不过,在京都,我看到打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:的战国符号是丰臣秀吉的三叶家纹。丰臣在织田家臣内斗中胜出后,在九州佐贺县的唐津修了一座城——名护屋。在旧城遗址博物馆里,我领略了丰臣秀吉当年的野心与狂妄。主展厅门口的丰臣秀吉木塑像,身后是一幅地图:唐津是日本南部前往打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:和朝鲜的重要港口,对面朝鲜半岛西岸也有一个“唐津”,中、日、朝三国的关系,可见一斑。

打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:南宋时,日本高僧荣西,从九州博多入大宋学禅,后带打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:茶种和圆悟禅师的“茶禅一味”墨宝回国,后世尊他为日本“茶祖”。大宋的青瓷茶碗、天目茶碗等上等茶具,也随着饮茶在日本流行,成为贵族享用的奢侈品。我和打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:大学海洋艺术中心的张岩鑫博士在大阪市立东洋陶瓷美术馆考察时,看到的宋代“油滴天目”,据说是丰臣秀吉养子丰臣秀次用过的茶碗。顺便说一句,丰臣秀吉之后的德川家族,也收藏一个“油滴天目”,传至今天。

丰臣秀吉的老主子织田信长,一辈子就干两件事:一是征服天下;二是收罗茶具(他搜来的“油滴天目”,后来毁于“本能寺叛乱”)。丰臣秀吉继承了老主子的爱好,也承继织田信长的茶头,即后来的“茶道之父”千利休,他们私交颇深,联手办了北野天满宫大茶会(后来,又赐死千利休)。上行下效,一统天下后,武士进城安家,在相对太平的日子里,武士之间流行起饮茶文化。在唐津,当年武士饮茶的埋门馆,现仍是一个茶道馆。

但大宋的瓷器,当时只有“关白”这样高级别的人物才能享用,一般贵族等而次之的享用近邻的“高丽茶碗”。日本对“高丽茶碗”的兴趣,爱“瓷”及屋地发起了又一轮对朝鲜的“喜爱”。后来的事,大家都知道了,日本出兵,攻占朝鲜。

当然,丰臣秀吉不是为了“高丽茶碗”发动战争,但日本侵占朝鲜和败退回国时,从朝鲜掳回大量劳力当做奴隶。据韩国高丽大学崔官教授(著有《壬辰倭乱:四百年前的朝鲜战争》)考证:倭乱之后,日本诸侯和葡萄牙商人在长崎进行了大规模奴隶买卖。《佛罗伦萨商人弗朗西斯科·卡莱蒂(Francesco Carletti)1594-1606旅行记》中提到,当年用五两银子,买了五个朝鲜奴隶,四个在印度放走了,一个带回了意大利。返到欧洲的朝鲜人中,唯有安东尼奥·高丽(Antonio Corea)留下了身影,鲁本斯的“穿朝鲜服的男子”素描画,画中人据说是安东尼奥·高丽。

研究瓷器史的学者也将这场战争称为“陶器之战”。因为日本从朝鲜带回的最大战利品是千余朝鲜陶瓷工匠——恰是1598年被佐贺藩藩主锅岛直茂从朝鲜掳到日本的陶瓷瓷工匠李参平(朝鲜忠清南道金江人),在佐贺的有田町发现了优良瓷石,并在1616年成功烧制出了日本历史上的第一件白瓷器,他也因此被尊称为“日本瓷祖”,至今在日本窑场被供奉。

“伊万里”与“海上瓷路”

其实,李参平等朝鲜陶瓷工匠被抓到日本之前,日本也曾有过各种著名的“烧”。大阪市立东洋陶瓷美术馆的日本瓷器厅里,一进门便可看到8世纪日本烧制的“奈良三彩壶”和“绿釉手执瓶”。不过,这些宝物在日本文献中虽然被称为“瓷”,但它们不是真正意义上的瓷器,而属于低温彩釉陶。

佐贺诞生的“有田烧”,最具代表性的是酒井田喜三卫门的“柿右卫门”赤绘。初代“柿右卫门”由来说法不一。有说,因作品使用了柿色,而获“柿右卫门”之称;另说,因为用瓷盘装柿子献给藩主,获赐“柿右卫门”之号。赤绘技术据说是从长崎海商那里得到的。即在陶瓷之器面上,涂以釉药,烧至摄氏千度以上,产生柔和的白色“浊手”后,再以各种颜色之釉,绘于器面,再改用低温烧之,产生赤绘之瓷。“柿右卫门”除了赤色之外,还使用绿、黄、紫、青之色釉,亦有用金银者,称“锦手”或“金襕手”。这种诞生于1644年的赤绘,后来成为“有田烧”的标志。初代“柿右卫门”的作品,如今只能在大阪市立东洋陶瓷美术馆这样的博物馆中才能见到,如眼前这两件“赤绘草花纹瓶”、“五彩牡丹椿纹八角瓶”。

当年“有田烧”红火时,不止一个窑,佐贺有一系列这样的窑,其中“锅岛烧”更是独树一帜。这个以锅岛藩名为窑名的瓷器作坊,创建于1628年,是锅岛藩的专用窑,产品除自用外,也是给将军的贡品和诸侯馈赠之物。打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:人愿意称它为日本的“官窑”。这里的产品中以仿打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:青花瓷最为突出。

“有田烧”不仅结束了日本瓷器完全依赖从打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:和朝鲜进口的时代,同时,也开创了日本瓷器出口的时代。当年“锅岛烧”特别爱模仿打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:外销瓷的“芙蓉手”(明晚期分格开光青花盘,因盘边分格很像芙蓉花瓣而得此名),不仅样式像打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:青花,一些产品还题“大明成化年制”、“大明嘉靖年制”、“大明万历年制”的号款和打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:的“富贵长春”等吉祥款,冒充打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:瓷器出口欧洲。

1644年佐贺烧出赤绘“有田烧”时,正是明清更替之际,华夏战乱与海禁,使荷兰东印度公司不得不将采购瓷器的港口从打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:移到日本,“有田烧”纯白瓷器加上华彩镶金,缤纷的视觉优势,受到欧洲王公贵族的热烈喜爱。据记载,1659年荷兰东印度公司一次购买的“有田烧”竟达五万六千件之多。日本瓷器借此机会进入并占领了欧洲市场,百年之间,在欧洲销售数量达几百万件。因为,当年的“有田烧”都是从佐贺县西部的伊万里港销至外国和日本各地,这里运出的瓷器有了“伊万里”这样的统称。

“有田烧”与“柿右卫门”十八代

瓷器可以说是打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:的“第五大发明”,一不留神就被别人“再发明”,再利用了。

康熙二十二年(1683年),大清收复台湾,随后海禁解除,开放闽、粤、江、浙四海关。打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:商人这才发现“伊万里”已占领了欧洲市场,西洋商人不仅不再从打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:进口瓷器,德国的迈森、荷兰的代尔夫特等陶瓷作坊转而模仿“伊万里”创造本土瓷器。

1977年“有田烧”被日本政府定为“传统工艺品”。其后,将柿右卫门陶瓷技术选为非物质文化遗产。尤其神奇的是“柿右卫门”不仅字号在,传人也在,如今已传至十八代。2016年,大英博物馆举行了“日本制造:柿右卫门与400年瓷器史”。从山寨到贵族,“伊万里”以工匠精神完成了日本瓷器的华丽转身。

我从日本考察回来,刚好老友潘喜良乔迁,我送了他一套“伊万里”瓷器。这位大画家不以为然。显然,他和很多国人一样,不懂这种名贵瓷器。不过,话说回来,一同考察的打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:大学海洋艺术中心张岩鑫博士就不看好“伊万里”,他认为,这些东西看上去与打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:名窑风格相近,但总觉得有一股别扭劲,或许,它们缺少的是一种说不出的精致与纯粹。

[编辑:陈晓玲]